Питание

Правильная организация питания является важной составляющей формирования здорового образа жизни человека. Под правильно сбалансированным питанием понимается питание, полностью отвечающее возрастным физиологическим
потребностям детского организма в основных пищевых веществах и энергии.
В нашем дошкольном учреждении организовано 4-х разовое питание: завтрак, обед, полдник, ужин. Строгое соблюдение санитарно-эпидемиологического режима, контроль за сроками реализации продуктов, улучшение материально-технического состояния пищеблока способствует качественному питанию воспитанников в дошкольном учреждении.

Организация питания в ДОУ осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13.

Ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей. Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Ежедневно медсестрой ДОУ отбирается суточная проба готовой продукции. Проба хранится 48 часов.

 

Продукты завозятся по заявке и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности. Имеется достаточное количество холодильного оборудования.

Технический паспорт пищеблока (pdf)

          Наше 10-дневное меню                     

Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница
Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак	Завтрак
Молочный вермишелевый суп, кофейный напиток, хлеб с маслом и сыром.	Каша манная, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом.	Овсяная молочная каша, хлеб пшеничный маслом и сыром, кофейный напиток.	Рисовая молочная каша, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом.	Гречневая молочная каша, хлеб с маслом и сыром, кофейный напиток.	Молочный вермишелевый суп, кофейный напиток, хлеб с маслом и сыром.	Каша манная, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом.	Овсяная молочная каша, хлеб пшеничный маслом и сыром, кофейный напиток.	Рисовая молочная каша, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом, яйцо отварное.	Гречневая молочная каша, хлеб с маслом и сыром, кофейный напиток.
Обед	Обед	Обед	Обед	Обед	Обед	Обед	Обед	Обед	Обед
Салат капустно-морковный, борщ со сметаной, гуляш в томатном соусе, макароны с маслом, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат свекольный, суп гороховый, тефтели, карт.пюре с томатным соусом, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат  морковный, борщ со сметаной, плов, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат свекольный, суп фасолевый, рыба отварная, гречневая рассыпчатая каша, томатный соус, компот, хлеб.	Салат капустно-   морковный,  борщ со сметаной, котлеты, макароны с томатным соусом, хлеб, компот.	Салат капустно-морковный, борщ со сметаной, гуляш в томатном соусе, макароны с маслом, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат свекольный, суп гороховый, тефтели, карт.пюре с томатным соусом, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат  морковный, борщ со сметаной, плов, компот из фруктов, хлеб пшеничный.	Салат свекольный, суп фасолевый, рыба отварная, гречневая рассыпчатая каша, томатный соус, компот, хлеб.	Салат капустно-   морковный,  борщ со сметаной, котлеты, макароны с томатным соусом, хлеб, компот.
Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник	Полдник
Яблоки, конфеты.	Апельсины, печенье.	Яблоки, конфеты.	Апельсины, печенье.	Яблоки, конфеты.	Яблоки, конфеты.	Апельсины, печенье.	Яблоки, конфеты.	Апельсины, печенье.	Яблоки, конфеты.
Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин	Ужин
Пшенная молочная каша, хлеб пшеничный, чай сладкий.	Сметана, творог, хлеб пшеничный, чай сладкий.	Гречневая молочная каша, чай сладкий, хлеб пшеничный.	Молочный вермишелевый суп, хлеб, чай сладкий, яйцо отварное.	Рисовая молочная каша, хлеб, чай сладкий.	Пшенная молочная каша, хлеб пшеничный, чай сладкий.	Сметана, творог, хлеб пшеничный, чай сладкий.	Гречневая молочная каша, чай сладкий, хлеб пшеничный.	Молочный вермишелевый суп, хлеб, чай сладкий.	Рисовая молочная каша, хлеб, чай сладкий.

10-дневное меню (pdf)

Примерное 10-дневное меню (pdf)

Нормы порций по возрастным категориям (pdf)

Родительский контроль

План-график работы комиссии по общественному (родительскому) контролю за качеством и организацией питания в ГБОУ СОШ-ДС №1 с.п.Кантышево (pdf)

Положение о родительском контроле организации и качества питания воспитанников (pdf)

Приказ 46-с О родительском контроле организации и качестве питания воспитанников детского сада в 2020-2021 году (pdf)